Bezlepkový koláč bez tuku z 60% bílkovin

obrazekSuroviny:

  • půl hrnku pohanky (namlít v mlýnku na kávu) nebo rovnou pohankovou mouku,
  • 8 vajec,
  • Maltitol sladidlo, špetku kypřícího prášku,
  • sezonní ovoce

 

Postup velmi jednoduchý:

Do jedné mísy žloutky ušleháme do pěny s trochou sladidla, do druhé mísy bílky a ušleháme sníh, vše spojíme a vmícháme pohankovou mouku a vlijeme do formy. Nahoru posypeme ovocem a trochou sladidla a dáme péct do zlatova. Dobrou chuť!

 

 

Autor: Martina Lechermayerová

 

Kategorie: Zdravé recepty Autor: Veronka
Vaše názory k článku (0)
Seřadit: