Ovocné fit knedlíky

obrazekSuroviny:

  • 50 g ovesná mouka
  • 20 g celozrnná mouka (pšeničná, žitná…)
  • 50 g tvaroh měkký
  • 1 vejce
  • špetka kypřícího prášku
  • sladidlo (med, datlový sirup, stévie…)
  • ovoce

 

Postup:

Smícháme ovesnou (namleté vločky), celozrnnou mouku a kypřící prášek. Po promíchání přidáme sladidlo, vejce a tvaroh. Vše znovu pořádně promícháme, až nám vznikne těsto. Těsto rozdělíme na několik stejných dílů a tvarujeme placičky. Pokud se těsto lehce lepí, namočte si ruce. Do středu každé placky pokládáme ovoce, zabalíme a vytvarujeme knedlíky. Vaříme ve vodě zhruba 4-5 minut. Knedlíky můžeme polít sojovým dezertem, jogurtem, nastrouhaným tvrdým tvarohem nebo tím co máte rádi. Dozdobíme zbytkem ovoce. 

 

Autor: Barbora Kudrnovská

Kategorie: Zdravé recepty Autor: admin
Vaše názory k článku (1)
Seřadit:
Lamíková Ivka | Pátek 28. Říjen 2016, 20:13
mnam ty vypadají výborně. Musím zkusit.
Souhlasím (0x) | Nesouhlasím (0x) Odpovědět