Chilli con carne

Avatar

Chilli con carne

Lucie (11 příspěvků) Pátek 27.04.2018 | 13:14:20

Budeme potřebovat:
2 cibule
1 červená paprika
1 kg mletého masa
3 stroužky česneku, sůl, mletá paprika, kmín, majoránka, chilli
1 krabička rajčatového pyré
1 rajský protlak
Plechovka červených fazolí
Jasmínová rýže

Postup:
Na dvou polévkových lžících řepkového oleje si opražíme nasekanou cibulku, přidáme prolisovaný česnek, papriku nakrájenou na kostičky a chvilku společně restujeme. Poté přidáme maso, osolíme, přidáme mletou papriku, kmín, majoránku, trošku chilli koření a orestujeme. Jakmile máme maso orestované, přidáme rajčatové pyré a protlak a společně povaříme 10-15 minut. Červené fazole propláchneme vodou a přidáme k masu. Podáváme s rýží a můžeme posypat sýrem.

Zatím zde nejsou žádné příspěvky.