Fitness bramboráčky

Avatar

Fitness bramboráčky

Lucie (11 příspěvků) Čtvrtek 24.08.2017 | 17:30:10

Budeme potřebovat:
480g brambor
100g vysokoprocentní šunky
1 vajíčko
2-3 stroužky česneku
3 PL celozrnné mouky (60g)
2 PL olivového oleje
Sůl, pepř, majoránka

Postup:
Brambory si očistíme, nastrouháme, posolíme a necháme cca 10 minut odstát.
Poté z nich vymačkáme přebytečnou vodu, přidáme šunku pokrájenou na kostičky a zbytek ingrediencí.
Troubu předehřejeme na 225°.
Na plech vyložený pečícím papírem tvoříme bramborové placičky. Množství směsi mi vyšlo na celý plech a měla jsem celkem 9 placiček. Vložíme do trouby na 30 minut. Samozřejmě záleží na troubě, ale mně se tyhle placičky povedly krásně do zlatova a byly úžasně křupkavé, no prostě vynikající!
K tomu jsem si přidala mozarellu light a domácí rajčátka s paprikou a úžasná večeře byla na světě. Doporučuji vyzkoušet!

Avatar

Fitness bramboráčky

Janka Nová (10 příspěvků) Neděle 03.09.2017 | 13:28:14

Boží, vypadá to fakt hezky a složení super....