Libka
(0 příspěvků)
Sobota 19.03.2016 | 07:58:39
Mohu vám doporučit tento recept:
Vezmeme vejce a rozklepneme a oddělíme žloutky od bílků. Ořechy umeleme, poté pánev rozehřejeme.
Ořechy a žloutky smícháme s vločkami, těsto lehce osolíme a okořeníme nejlépe muškátovým květem.
Bílky osolíme špetkou soli a ušleháme v tuhý sníh. Sníh překládáním zapracujeme do vločkového těsta. Lžící oddělujeme placičky, které smažíme v másle nebo oleji.
Ovesné smaženky se podávají teplé. Jedná se o jeden z receptů po babičce.