Souhlasím s paní Klárou Tomanovou - je to zbytečné vyhazování peněz. Pokud chcete vyloženě raw food, můžete si na balkóně nebo na zahrádce vypěstovat v truhlíku rajčata, papriky, pažitku, dokonce jde i mrkev, celer nebo cibule.

Nejspíš bude mít nějaký účinek, ale přijde mi to skoro až zbytečné. Pokud je jídlo správně upravené, není smažené (přesmažené, přepálené) na přepáleném oleji, nebo samo o sobě neobsahuje příliš mnoho nezdravých látek, tak podle mě není důvod přecházet hned na raw food, které je hodně předražené. A řekla bych, že i celkem dost přeceňované.

Jako alik jsem si dohledala, co to vlastně znamená, ale nějak tomu úplně nerozumím. Můžete se někdo podělit o své zkušenosti s tímto životním stylem?

Zpátky k dotaz, zda raw food pomáhá k hubnutí :-D Podle mě ano! Je to přeci jen určitý životní styl a co jsem si dohledala, tak by měl být i zdravý. Takže určitě jo, ale všeho s mírou !

Na internetu najdete hromadu receptů, jak si připravit jídlo, které budete ochotni sníst. Chápu, že taková perská kapusta asi nebude chutnat úplně každému :-D Ale existují slané i sladké recepty, některé jsem zkoušela (třeba rajskou omáčku nebo buchtičky s krémem) a byly vážně dobré. Nicméně, jak už tady padlo, hlavním proti je cena tohohle jídla... Za raw food zaplatíte v průměru 2 - 3x víc než za "klasický český oběd".

Chtěla jsem je vyzkoušet, ale přijdou mi hodně drahé... popravdě spíš předražené. Nevím, jak ostatní, ale nemůžu si dovolit utratit 700,- za jídlo denně, hlavně, když je to cena za jídlo jenom pro jednu osobu.

Dnes si už můžete i raw zamlsat, v některých cukrárnách už nabízejí i raw dezerty a dortíky, ale na mě jsou teda hodně předražené, jeden kousek stojí v Brně průměrně 70 kč, někde víc, někde možná míň, ale to spíš pochybuju))

Pro vaření se doporučuje nejlépe krátké vaření v páře a dušení. Mezi zdravé vaření nepatří smažení či pečení.

Z mrkve nebo rajčat se zase nejvíc prospěšných látek uvolní během tepelné úpravy, takže určitě bych nešílela jen se syrovou stravou. Vše má své pro i proti.

Nejlepší je ale využívat syrovou stravy jako jednu z forem detoxikační kůry a kombinovat syrovou stravu s vařenou.

Určitě neublíží;)