Potřebujeme:

• 100 g rýže natural,
• celé balení žampionů 500g,
• půl cibule,
• česnek,
• olivový olej,
• pepř, sůl/chilli,
• kmín,
• petržel nať

Postup:

1. Rýži uvaříme dle návodu

2. Žampiony nakrájíme na menší kousky, vložíme na pánev na nakrájenou cibulku a trošku olivového oleje

3. Okmínujeme, podlijeme troškou vody, osolíme, opepříme a dusíme 15-20 minut.

4.  Nakonec přidáme vařenou rýži a prolisovaný česnek

5.  Ozdobíme nakrájenou petrželkou

Autor: Lucie Kovářová