Kurkuma nejen jako základ indické kuchyně

Kurkuma, která bývá občas nazývaná také jako indický šafrán, je velice oblíbená i v našich kuchyních, a to nejen při přípravě indických pokrmů. Věděli jste však, že z kurkumy lze připravit i čaj nebo jaké má účinky na lidský organismus? Pokud ne, dozvíte se to a mnohem více v dnešním článku.

Tak trochu jiný zázvor

Jistě vás nepřekvapí, že kurkuma je tradičním indickým kořením. Víte však, odkud se koření kurkuma bere? Říká vám něco kurkumovník dlouhý, který dosahuje výšky až jeden a půl metru a patří mezi druhy zázvoru? Populární kurkuma pochází ze sušeného oddenku právě kurkumovníku dlouhého.

obrazekA co je pro kurkumu typické? V první řadě samozřejmě výrazně žlutá barva a mírně nahořklá chuť. Čas od času se můžeme proto setkat s tím, že někdo kurkumu využívá při vaření i jako barvivo. Ačkoliv si mnozí myslí, že kurkuma je pálivé a aromatické koření, není tomu tak. Zajímavostí kurkumy je totiž fakt, že dokáže zvýraznit přirozenou chuť potravin. Kromě toho kurkuma tvoří základ kari koření. A protože je kurkuma velice zajímavý a specifický druh koření, má své důležité místo při přípravě řady pokrmů. Výjimkou nejsou ani zálivky, saláty, omáčky, polévky či smoothies.

Věděli jste, že z kurkumy lze připravit i čaj? Můžete k tomu využít hned dva postupy. První z nich spočívá v tom, že po dobu patnácti minut budete vařit kořen kurkumy. Pokud jej neseženete, zalijte vroucí vodou lžičku sušené kurkumy.

Kurkuma a zdraví

Přestože kurkumu využíváme spíše pro její skvělou chuť a specifické aroma, má na náš organismus zároveň příznivý vliv. Pravidelná konzumace kurkumy například posiluje imunitu našeho těla. Kromě toho podporuje i lepší stravitelnost potravin a vstřebatelnost jednotlivých živin. Zajímavostí jsou i poznatky vědeckých studií, které odhalily, že se kurkuma úspěšně podílí na likvidaci bakterií salmonely.

Další účinky kurkumy:
prevence před artritidou
pomáhá při pálení žáhy
zmírňuje bolesti kloubů
pomáhá při průjmu
urychluje hojení řezných poranění, modřin i pohmožděnin
snižuje hladinu cholesterolu v krvi
působí proti depresi a únavě    

Jste nachlazení, máte horečku či vás trápí zánět průdušek? Vypijte denně šálek čaje z kurkumy a do jídla se nebojte přidat toto zázračné žluté koření. Uvidíte, že se vám brzy uleví.

Kategorie: Prevence nemocí Autor: Leontýna 55
Vaše názory k článku (9)
Seřadit:
Cajková P | Pátek 30. Září 2016, 15:04
Kurkuma je opravdu velmi zdravá. Hodně ráda ji používám do jídla. Hrozně mi chutná. Je vhodná i při hubnutí.
Souhlasím (6x) | Nesouhlasím (6x) Odpovědět

Týnka | Úterý 29. Listopad 2016, 20:24
Kurkuma je opravdu chutná. Nedávno jsem ji prvně ochutnala. Je to takové jiné koření.
Souhlasím (3x) | Nesouhlasím (1x) Odpovědět

aelsamos | Úterý 18. Prosinec 2018, 15:57
ugg baratasuggbotas uGG Mujeres descuento UGG Classic Tall botas 5815 Liquidación En Cyber ​​Monday US Dollar Euro GB Pound Canadian Dollar Australian Dollar Jappen Yen Norske Krone Swedish Krone Danish Krone CNY Productos UGG botas de piel de oveja Cuff 3166 Las mujeres UGG Kensington Botas Botas UGG para los niños Las mujeres UGG Bailey Button Las mujeres UGG Boots piel de ZORRO Las mujeres UGG botas Cardy Las mujeres UGG Classic Tall botas Mujeres UGG Adirondack Tall Mujeres UGG de Corto Mujeres UGG Sundance II Mujeres UGG Ultra Tall 5245 UGG Boots Knit 5879 UGG Boots Style Special Corto UGG botas borla 5835 UGG botas cortas clásico UGG Classic Mini Centro Comercial 5854 UGG Classic Paisley Boots UGG Jimmy Choo Botas 5829 UGG Nightfall 5359 UGG Roxy Boots UGG Tall Metallic 5812 Los más vendidos Mujeres baratos UGG Classic Tall Boots Brown del leopardo de 5815 €155.31  €108.81Ahorre: 30% descuento Destacado -   [todos] Cheap Womens Sundance II UGG Botas 5325 Negro€138.57  €89.28Ahorre: 36% descuento2013 UGG Jimmy Choo Botas de Oro 5829€174.84  €125.55Ahorre: 28% descuentoWomens baratos UGG botas altas Ultra 5245 Castaño€128.34  €89.28Ahorre: 30% descuento orte ::  Las mujeres UGG Classic Tall botas Las mujeres UGG Classic Tall botas Filter Results by: Artículos que empiezan por ... A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 Mostrando de 1 al 11 (de 11 productos)   Mujeres baratos UGG Clásico botas altas de color arena 5815Este par de botas UGG clásico no sólo ayudan a mantener...€158.10  €112.53Ahorre: 29% descuento Mujeres baratos UGG Classic Tall Boots Brown del leopardo de 5815Este par de botas UGG clásico no sólo ayudan a mantener...€155.31  €108.81Ahorre: 30% descuento Mujeres baratos UGG Classic Tall Boots chocolate 5815Este par de botas UGG clásico no sólo ayudan a mantener...€147.87  €104.16Ahorre: 30% descuento Mujeres baratos UGG Classic Tall botas de Negro 5815Este par de botas UGG clásico no sólo ayudan a mantener...€143.22  €106.02Ahorre: 26% descuento Mujeres baratos UGG Classic Tall botas en Brown 5815Este par de botas UGG clásico no sólo ayudan a mantener...€160.89  €112.53Ahorre: 30% descuento Mujeres baratos UGG Classic Tall botas en color púrpura 5815Este par de botas UGG clásico no sólo ayudan a mantener...€156.24  €104.16Ahorre: 33% descuento Mujeres baratos UGG Classic Tall botas en el azul 5815Este par de botas UGG clásico no sólo ayudan a mantener...€146.94  €103.23Ahorre: 30% descuento Mujeres baratos UGG Classic Tall botas en gris 5815Este par de botas UGG clásico no sólo ayudan a mantener...€142.29  €105.09Ahorre: 26% descuento Mujeres baratos UGG Classic Tall botas en gris 5815Este par de botas UGG clásico no sólo ayudan a mantener...€154.38  €104.16Ahorre: 33% descuento Mujeres baratos UGG Classic Tall botas en Red 5815Este par de botas UGG clásico no sólo ayudan a mantener...€159.96  €104.16Ahorre: 35% descuento Mujeres baratos UGG Classic Tall botas en Vanilla 5815Este par de botas UGG clásico no sólo ayudan a mantener...€160.89  €108.81Ahorre: 32% descuento Mostrando de 1 al 11 (de 11 productos)   .articles{width:900px; margin:0 auto;} .articles ul{width:900px; } .articles li{width:450px; float:left;} Ugg Boots – Ein kuscheliger Trend - Ratgeber - Home UGG Boots, Shoes & Accessories | Ships FREE at Zappos.com UGG® Australia | Nordstrom Amazon.com: UGG: Shoes ugg boots | eBay UGG® Australia Boots, Slippers, Sandals | Shoes.com UGG boots, UGGs Shoes & Slippers Official UGG® Site | Boots, Slippers & Shoes | Beware Fake "UGGs" UGG® Australia Boots, Slippers, Sandals | Shoes.com UGGs On Sale | More News orte Casa Envío Venta al por mayor Rastreo de orden Cupones Métodos de pago Contáctenos Carta del tamaño Los recién llegados Ugg Women Ugg Men Ugg Kids Los más vendidos UGG botas para las mujeres UGG botas de salida ugg botas remoción 5815 blog ugg botas remoción 5815 About uggsale.com.co blog
Souhlasím (0x) | Nesouhlasím (0x) Odpovědět

aelsamos | Úterý 18. Prosinec 2018, 15:57
[b][url= http://www.uggsale.com.co/es/]UGG botas UGG botas para las mujeres UGG botas de salida
Souhlasím (0x) | Nesouhlasím (0x) Odpovědět

aelsamos | Pondělí 31. Prosinec 2018, 11:24
botas Ugg baratosbotas Uggbotas Ugg UGG Boots | Bailey Button UGG , UGG ® language:                                              Welcome! Assinar em ou Registrar Seu carrinho está vazio Casa Ugg Botas Mulheres Ugg Botas Homens Ugg Crianças Botas Moedas US Dollar Euro GB Pound Canadian Dollar Australian Dollar Jappen Yen Norske Krone Swedish Krone Danish Krone CNY Categorias UGG curto clássico Homens UGG Bailey Button UGG Clássico Argyle Knit UGG Clássico Earmuff UGG Clássico UGG Crochet Coquette UGG Elsey UGG Gissella UGG Jimmy Choo UGG Kensington UGG Luvas de UGG Mini UGG Classic Nightfall UGG Os recém-chegados outros UGG Suburb Crochet UGG Sundance UGG Tasmina UGG UGG Adirondack UGG Cardy clássico UGG Classic Tall UGG Crianças UGG Langley UGG Roxy Ultra UGG Os mais vendidos UGG Bailey Button Triplet Castanha Venda $167.00  $105.00Poupe: 37% menos Castanha Bailey Botas Botão UGG $150.00  $100.00Poupe: 33% menos Bailey Button Triplet UGG Preto $169.00  $107.00Poupe: 37% menos Destaques -   [mais] UGG Erin bebê Bootie Castanha$107.00  $77.00Poupe: 28% menosUGG Coquette Chocolate$153.00  $103.00Poupe: 33% menosUGG Classic Ultra Curta Castanha$219.00  $131.00Poupe: 40% menos Casa ::  Bailey Button UGG Bailey Button UGG Filter Results by: Itens começados por ... A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 Exibindo de 1 a 15 (num total de 15 produtos)   Bailey Button Triplet 1873 ChocolateEste produto contém pele real de ovinosVerdadeiro pele...$169.00  $108.00Poupe: 36% menos... mais informações Bailey Button Triplet UGG AreiaBailey Button Triplet UGGS Areia Superior : 17mm grau "a"...$166.00  $108.00Poupe: 35% menos... mais informações Bailey Button Triplet UGG PretoOutsole : bottom eva moldado confortavelmente leve e...$169.00  $107.00Poupe: 37% menos... mais informações Bailey Button UGG CinzaBailey Button UGGS Cinzento Palmilha: espuma confortável...$151.00  $99.00Poupe: 34% menos... mais informações Bailey Button UGG PretoPalmilha: espuma confortável para o conforto extra....$151.00  $100.00Poupe: 34% menos... mais informações Botão Bailey UGG Chocolate 5809Superior : 17mm grau "a" pele de carneiro twinface ....$202.00  $152.00Poupe: 25% menos... mais informações Castanha Bailey Botas Botão UGGSuperior : 17mm grau "a" pele de carneiro twinface ....$150.00  $100.00Poupe: 33% menos... mais informações Leopard UGG Bailey ButtonPalmilha: espuma confortável para o conforto extra....$187.00  $111.00Poupe: 41% menos... mais informações Rosa quente Bailey Button UGGRosa quente Bailey UGGS Botão Superior : 17mm grau "a"...$185.00  $109.00Poupe: 41% menos... mais informações UGG Bailey Button Boots AreiaUGG Bailey Button Boots Areia Palmilha: espuma...$152.00  $99.00Poupe: 35% menos... mais informações UGG Bailey Button Boots ChocolateUGG Bailey Button Boots Chocolate Estilo de detalhes : 7...$153.00  $100.00Poupe: 35% menos... mais informações UGG Bailey Button Em CastanhaUGG Bailey Button Em Castanha Palmilha: espuma...$201.00  $149.00Poupe: 26% menos... mais informações UGG Bailey Button Mulheres Chocolate FantasiaTwin- enfrentado classe uma pele de carneiro com guardas...$202.00  $150.00Poupe: 26% menos... mais informações UGG Bailey Button Triplet Castanha VendaUGG Bailey Button Triplet Castanha Venda Palmilha: espuma...$167.00  $105.00Poupe: 37% menos... mais informações UGG Bailey Button Triplet Cinzento baratoUGG Bailey Button Triplet Cinzento barato Palmilha:...$169.00  $106.00Poupe: 37% menos... mais informações Exibindo de 1 a 15 (num total de 15 produtos)   Casa   Remessa   Atacado   Seguimento da Encomenda   cupons   Formas de Pagamento   Contate-nos   Botas novas UGG   Ugg Boots MENS   Botas Ugg MULHERES   Botas Ugg KIDS   UGG BOTAS COM DESCONTO   UGG BOTAS BARATOS   Copyright © 2012-2013 Todos os direitos reservados. ugg boots outlet ugg boots outlet Compro Bailey Button UGG online blog Compro Bailey Button UGG online About uggoutlet.me blog
Souhlasím (0x) | Nesouhlasím (0x) Odpovědět

aelsamos | Pondělí 31. Prosinec 2018, 11:24
[b][url= http://pt.uggoutlet.me/]ugg bootugg boots outlet ugg boots outlet
Souhlasím (0x) | Nesouhlasím (0x) Odpovědět

aelsamos | Neděle 13. Leden 2019, 15:23
Rolex klokker Rolex klokker Rolex klokker Billige Replica Rolex klokker Salg tips Shipping language:                                              betaling | Frakt og retur | Engroshandel | Kontakt oss Welcome! Logg inn eller registrere Handlekurven er tom Hjem Rolex Omega Cartier nye Ankomster Utvalgte Kontakt oss Rolex Air King Rolex Cellini Rolex Datejust Rolex Datejust II Rolex Datejust Turn- O -Graph Rolex Day Date Rolex Daytona Rolex Daytona Beach Rolex Daytona Cosmograph Rolex Explorer Rolex GMT II Rolex GMT Master Rolex Lady Date Rolex Lady Datejust Rolex Milgauss Rolex Oyster Perpetual Rolex Pearl Rolex Sea Dweller Rolex Submariner Rolex Yachtmaster Omega Apnea Omega Aqua Terra Omega Aqua Terra 150m Gents Omega Aqua Terra 150m Ladies Omega Constellation Gents Omega Constellation Iris Omega Constellation Iris My Choice Omega Constellation Ladies Omega Constellation Quadrella Omega De Ville Co- Axial Omega De Ville Hour Vision Omega De Ville Prestige Omega Seamaster Chrono Diver Omega Speedmaster Solar Impulse Omega Speedmaster Reduced Omega Speedmaster Moonwatch Omega Speedmaster Phase Cartier Baignoire Cartier Ballon Bleu Cartier Ballon Svart Cartier Ballon Blå Cartier Diablo Cartier Divan Cartier La Dona de Cartier Cartier La Ronde Cartier Luxury kjole Cartier Must Cartier Pant Cartier Pasha Cartier Roadster Cartier Ronde Solo Cartier Rotonde Cartier Tankissime Cartier Tortue Valuta US Dollar CNY Euro GB Pound Canadian Dollar Australian Dollar Jappen Yen Norske Krone Swedish Krone Danish Krone Kategorier A Lange og Sohne AIGNER Armani Audemars Piguet Baume og Mercier Bell og Ross Blancpain Breguet Breitling Bvlgari Calvin Klein Carl FBucherer Cartier casio Chanel Chopard Chronographe Corum Daniel Jean Richard diesel Dolce & Gabbana Ebel Emporio Armani ESPRIT Eterna Ferre Fossil Franck Muller Frederique Constant Gevril Girard Perregaux Givenchy Glashütte Original Graham Gucci Hermes Hublot Hugo Boss IWC Jacob og Co Jaeger Le Coultre Jaquet Droz Longines Maurice Lacroix Mont Blanc Movado Omega Oris Panerai Patek Philippe Piaget politiet Porsche Design Rado Raymond Weil Roger Dubuis Rolex Rolex Air King Rolex Cellini Rolex Datejust Rolex Datejust II Rolex Datejust Turn- O -Graph Rolex Day Date Rolex Daytona Rolex Daytona Beach Rolex Daytona Cosmograph Rolex Explorer Rolex GMT II Rolex GMT Master Rolex Lady Date Rolex Lady Datejust Rolex Lady Oyster Perpetual Rolex Mid - size Just Rolex Milgauss Rolex Oyster Perpetual Rolex Oyster Perpetual Date Rolex Pearl Rolex Sea Dweller Rolex Submariner Rolex Yachtmaster Scalfaro sveiser tag Heuer Techno Tissot Tudor TW Steel U -Boat Ulysse Nardin Vacheron & Constantin Vennligst betale mellomlegget Versace Zenith Utvalgt -   [mer] Rolex Lady Datejust 179369NOK 13,630.01  NOK 829.40Du får 94% avslagRolex Datejust 116208NOK 13,363.21  NOK 1,107.80Du får 92% avslagFrederique Constant Slim Line FC - 220SW4S5NOK 13,473.41  NOK 1,247.00Du får 91% avslagAudemars Piguet Royal Oak 25860STNOK 12,313.41  NOK 846.80Du får 93% avslag Tilbud -   [mer] Mont Blanc Star Gold Platinum MP08464NOK 13,380.61  NOK 1,206.40Du får 91% avslagMont Blanc Star Gold Platinum MP08461NOK 12,243.81  NOK 817.80Du får 93% avslagMont Blanc Star Gold Platinum MP08462NOK 13,508.21  NOK 1,165.80Du får 91% avslag Hjem ::  Rolex Rolex Filter Results by: Alle produkter A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 Viser 1 til 33 (av 926 produkter)  1  2  3  4  5 ...  29  [Neste >>]  Datejus Rolex avec un chiffre Romain dialt Blanc 116234-6Datejus Rolex avec un chiffre Romain dialt Blanc 116234-6 Watch Funksjoner...NOK 12,069.81  NOK 1,107.80Du får 91% avslag Merke Rolex 116234SRSJMerkevare Rolex 116234SRSJ Watch Funksjoner Produktegenskaper : Brand: Rolex...NOK 12,441.01  NOK 974.40Du får 92% avslag Merke Rolex 118239BKDPMerkevare Rolex 118239BKDP Watch Funksjoner Produktegenskaper : Movement :...NOK 14,314.41  NOK 1,223.80Du får 91% avslag Replica Rolex Oyster Ladies armbåndsur 179179 - CDPReplica Rolex Oyster Ladies armbåndsur 179179 - CDP Watch Funksjoner...NOK 13,258.81  NOK 1,102.00Du får 92% avslag Rolex 116231Rolex 116231 Watch Funksjoner Produktegenskaper : Kjønn : Unisex Merke :...NOK 13,363.21  NOK 1,049.80Du får 92% avslag Rolex 116233BKJRJRolex 116233BKJRJ Watch Funksjoner Produktegenskaper : Kjønn: Gents Merke :...NOK 12,504.81  NOK 1,154.20Du får 91% avslag Rolex 116233CDJRolex 116233CDJ Watch Funksjoner Produktegenskaper : Dial : Gul Størrelse :...NOK 13,699.61  NOK 916.40Du får 93% avslag
Souhlasím (0x) | Nesouhlasím (0x) Odpovědět

aelsamos | Neděle 13. Leden 2019, 15:23
[b][url= http://no.choosereplicawatches.com/]Tag HTag Heuer klokker Tag Heuer klokker
Souhlasím (0x) | Nesouhlasím (0x) Odpovědět

aelsamos | Úterý 05. Únor 2019, 12:00
tiffany díol | tiffany seodra | tiffany agus comhoibriú siopa ar líne Tiffany chufa Nasc , Tiffany agus Co chufa Naisc , Tiffany Asraon US Dollar Euro GB Pound Canadian Dollar Australian Dollar Jappen Yen Norske Krone Swedish Krone Danish Krone CNY Categories Tiffany fáinní Tiffany Earrings Socraigh Tiffany Tiffany Bangle Tiffany Bráisléid Tiffany chufa Nasc Tiffany Eochair bhFáinní Tiffany Jewelry Golden Tiffany Necklaces Tiffany Pendants Bestsellers Tiffany & Co Asraon Frank Gehry Éisc chufa Nasc €82.77  €64.17Save: 22% off Featured -   [more] Tiffany & Co jewelry asraon Bráisléid Óir Engraved Clib Babhta€111.60  €72.54Save: 35% offCroí Tiffany Asraon Elsa Perettis Bangle€114.39  €74.40Save: 35% offTiffany agus Co Asraon Oscailte Ware Earrings€98.58  €74.40Save: 25% off Home ::  Tiffany chufa Nasc Tiffany chufa Nasc Filter Results by: Items starting with ... A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 Displaying 1 to 24 (of 46 products)  1  2  [Next >>]  Bailiúchán Díol Litreacha Tiffany Asraon chufa Nasc te€111.60  €79.05Save: 29% off Tiffany & Asraon 1837 chufa Link Silver€100.44  €69.75Save: 31% off Tiffany & Co Asraon 1837 chufa Link€97.65  €62.31Save: 36% off Tiffany & Co Asraon 1837 chufa Link€90.21  €62.31Save: 31% off Tiffany & Co Asraon 1837 Sauqre chufa Nasc€88.35  €60.45Save: 32% off Tiffany & Co Asraon 1837 Tíotáiniam Cearnóg chufa Nasc i Meán€115.32  €73.47Save: 36% off Tiffany & Co Asraon Aerárthaí chufa Nasc€104.16  €66.96Save: 36% off Tiffany & Co Asraon Atlas chufa Nasc€92.07  €69.75Save: 24% off Tiffany & Co Asraon Atlas Ciúb chufa Nasc€103.23  €64.17Save: 38% off Tiffany & Co Asraon Babhta Clibeanna chufa Nasc€110.67  €73.47Save: 34% off Tiffany & Co Asraon Barbell chufa Nasc€103.23  €69.75Save: 32% off Tiffany & Co Asraon chufa Nasc Ón Bailiúchán Streamerica€90.21  €63.24Save: 30% off Tiffany & Co Asraon Cross chufa Nasc€89.28  €65.10Save: 27% off Tiffany & Co Asraon Cross Silver chufa Nasc€101.37  €72.54Save: 28% off Tiffany & Co Asraon Double Knot chufa Nasc€117.18  €78.12Save: 33% off Tiffany & Co Asraon Dubh Silver Babhta Pop chufa Nasc€109.74  €70.68Save: 36% off Tiffany & Co Asraon Elsa Peretti Almond chufa Nasc€109.74  €75.33Save: 31% off Tiffany & Co Asraon Elsa Peretti Bean chufa Nasc€97.65  €67.89Save: 30% off Tiffany & Co Asraon Elsa Peretti Camóga chufa Nasc€101.37  €65.10Save: 36% off Tiffany & Co Asraon Elsa Peretti Shíoraí Ciorcal chufa Nasc€93.00  €65.10Save: 30% off Tiffany & Co Asraon Elsa Peretti Starfish chufa Nasc€97.65  €73.47Save: 25% off Tiffany & Co Asraon Frank Gehry Ais chufa Nasc€90.21  €64.17Save: 29% off Tiffany & Co Asraon Frank Gehry Éisc chufa Nasc€82.77  €64.17Save: 22% off Tiffany & Co Asraon hAois naisc cuff le diamonds i 18k óir bán€106.02  €71.61Save: 32% off Displaying 1 to 24 (of 46 products)  1  2  [Next >>]  Baile    Loingseoireacht    Mórdhíol    Ordú Rianú    Cúpóin    Modhanna íocaíochta    Déan Teagmháil Linn Tiffany jewelry   Tiffany aithris   Tiffany Lascaine Fáinne   Tiffany SAOR STOER   Tiffany HIGH aithris   © Cóipcheart 2012 Gach Ceart ar Cosaint . tiffany airgid sterling tiffany asraon siopa tiffany & co asraon blog tiffany & co asraon About h333.info blog
Souhlasím (0x) | Nesouhlasím (0x) Odpovědět